12. nov 2010
Frilands økologiske svin har svært ved at få nok protein i foderet. Derfor vil man nu forsøge sig med hamp til dyrene.
12. nov 2010
Madpyramiden er stadig en stærkt efterspurgt plakat blandt skolebørn, men efter 34 år er den ikke længere tidssvarende. Det får FDB til at give den et kritisk eftersyn.
12. nov 2010
Lurpak er det fødevaremærke, Danmark kan være mest stolt af at eksportere, mener danskerne. Carlsberg og Anton Berg får sølv og bronze.
12. nov 2010
På Fransgård Maskinfabrik er smilene brede for tiden. Deres maskine til beluftning af halmskår har fået en uventet, men forrygende start på det tyske marked.
12. nov 2010
Når behovet for julestemning, kulørte drinks eller c-vitaminer skal opfyldes stoppes citrusfrugter oftere og oftere i indkøbskurven.
12. nov 2010
Rusland: Først skulle det forbydes at bruge frosset fjerkrækød til forarbejdede produkter. Så kom det frem, at salg af frossen kylling helt skulle forbydes. Men nu skal det - nok - alligevel kun være forarbejdede produkter.
11. nov 2010
En dansk landmandssøn, der arbejder flittigt på farens gård, lyder måske ikke umiddelbart, som den bedste underholdning. Men det er, hvad japanske børn kan se i bedste sendetid.
10. nov 2010
Ifølge forskningsfirmaet Canadean´s seneste Global Beer Trends Report skønnes det kinesiske ølforbrug de næste fem år at nå 573 millioner hektoliter.
09. nov 2010
Miljøministeriet har på finansloven 2011 fået 19 mio. kr., der blandt andet skal få danskerne til at smide mindre mad ud.
08. nov 2010
Der opstod nærmest magi, da kokke- og fotografelever i skøn forening tryllede med nordiske råvarers udtryk.
08. nov 2010
Hos Højteknologifonden ser man frem til mange ansøgninger fra fødevareerhvervet baseret på Landbrug & Fødevarers visioner om udviklingsveje for erhvervet.
08. nov 2010
I Tanzania truer et stort udbrud af drøvtyggerpest med at udrydde 50 millioner geder og får, advarer FN. Folkekirkens Nødhjælp betegner situationen som alvorlig.