Produktiviteten i akvakultur boomer
Dansk akvakultur har øget produktionen fra 58 tons fisk pr. arbejder i 2007 til 79 tons i 2009. Nye modeldambrug er årsag til meget af stigningen.
Mens det danske erhvervsliv får tudet ørerne fulde af at være for uproduktivt, ser det helt anderledes ud for dansk akvakultur. Deres produktivitet er på to år steget med hele 35 pct., fra 58 tons fisk per arbejder i 2007 til 79 tons i 2009. Det viser nye tal fra Fiskeridirektoratet.
- Som i de fleste andre brancher har vi også mærket finanskrisen, og det har selvfølgelig betydet, at folk har måttet arbejde mere effektivt, men strukturudvikling og indførelse af ny teknologi bidrager også til udviklingen, siger direktør i Dansk Akvakultur, Brian Thomsen.
Han fortæller, at man i 2005 på forsøgsbasis startede de såkaldte modeldambrug, som gør det muligt at producere flere fisk per ansat.
- Efter et par år blev modeldambrugene for alvor sat i system, og det er grunden til, at vi nu kan glæde os over den høje produktivitetsstigning, der har været siden 2007. Og jeg skal ikke lægge skjul på, at det er en udvikling, vi længe har sukket efter, fortæller Brian Thomsen.