L&F: Det nærmer sig lovsjusk

19. jan 2011 kl. 16:40 af Felix B. Stark

Regeringens nye lovforslag om afgift på mættet fedt vil føre til store administrative problemer for alle i fødevarebranchen, mener Landbrug & Fødevarer.

Skatteminister Troels Lund Poulsen præsenterede i dag sit lovforslag om at afgiftsbelægge mættet fedt i fødevarer. Fedtafgiften skal indbringe staten et varigt skatteprovenue på 1,4 mia. kr., og gennem to år har Regeringen og skatteministeriet arbejdet på at finde frem til en afgiftsmodel. Lovforslaget skal ifølge skatteminister Troels Lund Poulsen fremsættes i næste uge.

”Det nye forslag indeholder forbedringer i forhold til fx opkrævningen på kød, hvor den gennemsnitlige fedtprocent er sænket til et retvisende niveau. Det skal ministeren selvfølgelig have kredit for. Grundlæggende mener vi dog stadig, at afgiften skader de danske fødevarevirksomheder og dermed i sidste ende forbrugerne,” siger erhvervspolitisk direktør Lone Saaby fra Landbrug & Fødevarer.

Mere administration
Dermed peger Lone Saaby på, at afgiften vil betyde øget administration og større omkostninger. For slagterierne er der i det nye forslag lagt op til, at de selv kan vælge, om de vil anvende nye gennemsnitssatser eller om de vil afregne pr. udskæring.

”Vi er spændte på, hvordan afgiften og opkrævningen reelt kan håndteres. Der er ingen tvivl om, at det bliver en tung opgave for slagterierne,” siger Lone Saaby.

Den gennemsnitlige fedtprocent på oksekød sænkes fra 10 pct. til 5,2 pct, mens svinekød går fra 12 til 6,5 pct. Det betyder imidlertid, at ministeren ikke får sit provenue på 1,4 mia. kr. i kassen, og derfor hæves opkrævningen pr. kg mættet fedt fra 13 kr. til 16 kr. pr. kg mættet fedt.

”Det rammer især mejerierne og de mange andre fødevareproducenter, som nu rammes forholdsmæssigt hårdere. Det er skuffende, især fordi vi har fremsat en række andre alternative afgiftsforslag. Skatteministerens udspil nærmer sig lovsjusk,” siger Lone Saaby fra Landbrug & Fødevarer.

Seneste nyt