ØkologiVision har plads til flere visioner

15. feb 2011 kl. 12:53 af Felix B. Stark

Det økologiske areal skal fordobles inden 2020, og fødevareministeren har en vision om, hvordan man når det. Men den kunne godt være mere visionær, mener Landbrug & Fødevarer, Økologi.

Med en fordobling af det økologiske landbrugsareal inden 2020, eller hvad der svarer til 18.000 ha omlagt landbrugsjord om året til økologisk drift, har regeringen med fødevareministeren i spidsen sat sig for at indfri nogle historiske mål for dansk landbrug. I dag, den 15. februar præsenterer Henrik Høegh (V) de 18 initiativer, som udgør regeringens ØkologiVision. Med den vil fødevareministeren stimulere udbuddet og efterspørgslen på økologi.

”Et af de væsentligste initiativer er at sørge for, at nye unge landmænd lærer om økologien. Jeg glæder mig over, at der i 2010 blev omlagt 13.000 ha til økologi, men der var også 8.000 ha, som gik den anden vej, og der skal vi have fundet ud af, hvad der får folk til at gå bort fra økologien igen, og så skal vi have det stoppet, siger Henrik Høegh.

Langt til 2020
I Landbrug & Fødevarer Økologi er teamleder Kirsten Lund Jensen på nogle områder godt tilfreds med ministerens udspil, men der er dog plads til forbedringer på centrale punkter.

”Det er positivt, at indsatsområderne har fokus på erhvervets konkurrenceevne samt hjælp til at investere i økologi. Men vi så gerne en kraftigere indsats på eksportområdet” siger teamlederen.

Hun mener, at de 18 fremlagte initiativer ikke rækker langt nok frem i forhold til 2020-målene. I de fleste tilfælde rækker initiativerne kun frem til 2012-2013, og det gælder også for den del, der vedrører EU, som ifølge Landbrug & Fødevarer i langt højere grad bør involveres i finansieringen.

”Det er jo et vigtigt signal fra ministerens side, at der i økologivisionen er lagt vægt på høj prioritering af økologi, når forhandlingerne om EU´s landbrugspolitik efter 2013 skal fastlægges. Men det havde været rart at se noget mere på tryk om, hvad man præcist har tænkt sig, der skal ske efter 2013,” siger Kirsten Lund Jensen.

Fødevareminister Henrik Høegh tager kritikken til efterretning, men mener ikke, at det vil være hensigtsmæssigt at lade visionerne strække sig længere ind i fremtiden, end de gør.

”Der er lang tid til 2020. Derfor mener jeg, at der i første omgang er behov for at se effekterne af visionen. Efter et par år analyserer vi udviklingen og sætter de næste mål. Det, mener jeg, er den rette vej,” siger Henrik Høegh (V).

Økologiske køkkener i det offentlige
Kirsten Lund Jensen mener desuden, at visionen bør være mere konkret i forhold til at få det offentlige ind på det økologiske spor. På produktionssiden f.eks. i form af målrettede aftaler med offentlige jordbesiddere samt en overordnet hensigtserklæring om, at offentlig jord drives økologisk. Men også i de offentlige køkkener bør der efter Landbrug & Fødevares vurdering blive handlet langt mere økologisk, end ØkologiVisionen lægger op til.

Hos Økologisk Landsforening har man allerede foreslået 30 procent økologi i alle offentlige institutioner senest i 2013 og 60 procent i 2016. De målsætninger flugter fint med landbrugets egne.

”På forbrugssiden bør de initiativer, der er beskrevet i planen, suppleres med målsætninger for andelen af offentlige institutioner, der serverer økologiske måltider. F.eks. at 50 pct. af alle offentlige køkkener skal arbejde på at opnå mindst et spisemærke i bronze (mindst 30 pct. af indkøbet er økologiske råvarer) i løbet af de næste 3-5 år,” siger Kirsten Lund Jensen.

Men heller ikke på denne front, er der meget støtte at hente hos fødevareministeren.

”Et af de væsentligste initiativer i visionen er, at den understøtter en markedsbaseret udvikling, hvilket betyder, at der ikke fra regeringens side skal udøves tvang. Økologi handler om værdier, og værdier skal man ikke trække ned over hovedet på folk. Derfor vil vi promovere økologien, så offentlige køkkener selv træffer beslutningen om at købe økologisk,” slutter Henrik Høegh.

Læs hele fødevareministerens økologivision.

Fakta

Forskning og udvikling
I fødevareministerens vision er der lagt op til igangsættelse af 11 økologiske forskningsprojekter med en samlet ramme på 92 mio. kr. som kommer udover den årlige rammebevilling på 40 mio. kr.
Landbrug & Fødevarer mener ikke, det er nok til at løfte de mange udfordringer, økologien står overfor. Recirkulering og bedre næringsstofforsyning er nogle af de centrale udfordringer, der skal løses for at opnå det ønskede økologiske areal, og udvikling af teknologi målrettet den økologisk produktion er en anden stor post.
Planen bør derfor suppleres med en årlig rammebevilling på 80 mio. kr. om året, mener landbrug & Fødevarer.

Seneste nyt