28. feb 2011
I disse dage præsenterer Friland økologisk bacon, brunchpølser og frikadeller på storkøkken-messen, TEMA, som søndag åbner i Bella Centret.
25. feb 2011
”Det er fuldstændig uaceptabelt, at DRs TV-Avisen samarbejder med gemene kriminelle,” udtaler Venstres retsordfører Kim Andersen.
25. feb 2011
Kopenhagen Fur har interviewet politikere fra begge sider af Folketinget om indbrud og filmoptagelser på danske minkfarme.
25. feb 2011
Det bliver den britiske forsker Ed Hammond fra det engelske køleudviklingsfirma RD&T, der løber med ”The Clarence Birdseye Award”, som uddeles i Prag senere på året.
25. feb 2011
De mange millioner kroner, der kan søges om til bæredygtig og vækstbaseret udvikling i landbrugs- og fødevareerhvervet, arbejder Landbrug & Fødevarer målrettet for at finde egnede kandidater til. Potentialet er stort, vurderer Udviklingskonsulenterne.
25. feb 2011
Eva Mendes og Starbucks skal åbne de danske grænser og lade chokolademælk og iskaffe flyde frit til fremmede markeder. Sådan lyder planen hos den danske kakaomogul Cocio.
24. feb 2011
Både statsminister Lars Løkke Rasmussen og oppositionens leder Helle Thorning-Schmidt holdt oplæg på vækstkonferencen ’Sammen om vækst’, arrangeret af Danmarks seks største erhvervsorganisationer.
24. feb 2011
Erhversorganisationen Dansk Pelsdyravlerforening har mistanke om, at dyreretsgruppen Anima i samarbejde med TV-Avisen vil offentliggøre billeder fra danske pelsdyrfarme optaget under natlige indbrud.
23. feb 2011
Som det vil fremgå har foodculture.dk i dag fået nyt design med en masse nye funktioner, der gerne skal gøre oplevelsen endnu bedre.
22. feb 2011
Stor utilfredshed med afregningsprisen får britiske svinebønder til at varsle kæmpedemonstration foran parlamentet i London.
21. feb 2011
Food & Culture har bedt Folketingets partier om at fremlægge deres vækstpolitik. Læs deres bud her.
21. feb 2011
LandTV har besøgt en af de 30 avlsbesætninger, der leverer grundlaget for den danske slagtegris. Munkbro Svineavl er også en af de foreløbigt kun tre leverandører af duroc-grisekødet, som vi ser nærmere på i slagteriet Danish Crowns Guldrum.
21. feb 2011
Siden 2008 er antallet af gæster, der har fået Roskildesyge i kantiner og på restauranter knap fordoblet. Baggrunden er, at flere og flere køkkenmedarbejdere vender tilbage på arbejde inden virussen er ude af kroppen. Det vil Fødevarestyrelsen ændre på.