Mere end 400 kinesiske mejerier risikerer at lukke
De kinesiske myndigheder vil højne fødevaresikkerheden, selvom det risikerer at komme til at gå hårdt ud over mejeriindustrien.
Ifølge en regeringsrapport risikerer op til en fjerdedel af Kinas mejerier at blive lukket ned som følge af en igangværende kampagne for at højne fødevaresikkerheden, skriver Dairy Industry Newsletter.
Med baggrund i de senere par års skandaler med melamin-forurening af mælk, har de kinesiske myndigheder strammet reglerne for fødevaresikkerhed og kræver samtidig, at alle mejerivirksomheder skal have fornyet deres licenser i henhold til de nye regler inden udgangen af marts.
For at blive godkendt skal mejerierne råde over tilstrækkeligt udstyr til at gennemføre test for indhold af melamin og andre stoffer i mælken, samt have uddannet personale til den daglige kontrol af produkterne.
"Omkring 20-25 procent af de eksisterende mejerivirksomheder vil forsvinde fra markedet," udtaler Wang Dingmian, tidligere adm. direktør for Mejeriforeningen Dairy Association of China.
Mangel vil sikre industriens overlevelse
I Kina findes omkring 1.800 mejerivirksomheder, hvoraf fem store koncerner tegner sig for to tredjedele af markedet. Mindst 20 af 61 mejeriselskaber vil blive lukket i Hebei-provinsen, mens 24 ud af 78 mejerier i Shaanxi-provinsen allerede er lukket.
”Lukningerne vil resultere I en midlertidig mangel på mejeriprodukter, men i det lange løb vil kampagnen sikre den kinesiske mejeriindustris overlevelse, siger Zhang Yongjian fra the Chinese Academy of Social Sciences til Dairy Industry Newsletter.