Danskerne køber mere økologi

Danskerne køber blandt andet flere økogrøntsagerDanskerne køber blandt andet flere økogrøntsager (Foto: Colourbox)
11. maj 2011 kl. 16:11 af Felix B. Stark

Nye tal for salget af økologiske fødevarer i detailhandlen viser, at danskerne stadig bliver mere og mere økologiske. I 2010 steg salget med 4,2 pct.

I detailhandlen blev der i 2010 solgt økologiske fødevarer for 5,1 mia. kr., viser de nye - og denne gang korrekte - tal fra Danmarks Statistik. Efter at forkerte tal blev sendt ud og trukket tilbage for cirka to uger siden, viser de nye tal nu en stigning på 4,2 pct. i forhold til 2009.
- Det er glædeligt, at økologien fortsat har vokseværk i Danmark. Vi havde faktisk forventet, at stigningen var lidt større. Men det positive er, at selvom det generelle detailhandelssalg var presset i 2010 formentlig pga. finanskrisen, så prioriterede danskerne altså stadig økologien højt. Det lover godt for afsætningen i de kommende år, hvor vi igen håber på tocifrede stigninger, siger teamleder Kirsten Lund Jensen fra Landbrug & Fødevarer Økologi.

Se uddybet analyse af tallene fra Danmarks Statistik lf.dk

Seneste nyt