Uge 21

Kostråd på værksted
27. maj 2011
Det er blevet tid til at opdatere de otte officielle kostråd, så de stemmer overens med den nyeste viden. Kommunikationen af dem bliver den største udfordring, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Dyrlægestuderende opererer på tøjdyr
25. maj 2011
Kommende dyrlæger bruger to dage på at operere tøjdyr på et kursus på Institut for Mindre Husdyrs Sygdomme på KU LIFE. Fremgangsmåden har klart forbedret de studerendes præstationer, fastslår initiativtager til den nye kursusform.

Øresundsregionen er verdens største fødevareklynge
25. maj 2011
Hvis man lægger Danmark sammen med Skåne, har man verdens største fødevareklynge, fremgår det af ny rapport.

Fungerende formand vandt valget
24. maj 2011
Den 46-årige mælkeproducent Niels Jørgen Pedersen fra Thy bliver ny førstemand for landbruget og fødevareerhvervet i Danmark.

Politiken orker ikke at spørge kilder
24. maj 2011
Dagbladet Politiken bragte søndag 15. maj en artikel over tre sider med rubrikken ”Danske bønder orker ikke farmer markets”. I artiklen bliver ingen danske ”bønder” spurgt, hvordan de har det med farmer markets. Alligevel bliver artiklen solgt på, at danske ”bønder” ikke orker dem.

Højtryk gennem foden
24. maj 2011
En læderet fod og et mistet øje hører til blandt de sjældnere skader forårsaget af højtryksspulere. Kogt fod er også en mulighed ligesom nedsat hørelse og hudsygdomme.

Pølsesalget sætter rekord
23. maj 2011
Godt vejr betyder gang i grillen, og det har kunnet mærkes i maj måned, hvor pølsesalget har slået alle rekorder.

Når dansk know how gør en forskel
23. maj 2011
Amerikansk firma vælger danske ingeniører til at forske og udvikle landbrugsmaskiner på dansk jord

Varmt forår giver jordbærboom i England
23. maj 2011
England oplever rekordår i jordbærhøsten med op imod dobbelte mængder og bedre bær. I Danmark har frosten skadet, men betyder ikke, at danske forbrugere ikke kan købe jordbær i supermarkedet som tidligere år.

30 mio. til biogas
23. maj 2011
Der er stor interesse for puljen til investering i biogas, og Fødevareministeriet forventer at uddele i alt 30 mio. kr. til nyetablering og udvidelse af biogasanlæg. Men det skal være endnu lettere at få penge.

Seneste nyt

Mejeriforeningens delegation bestod af direktør i Landbrug & Fødevarer Lone Saaby, mejeribestyrer for Thise Mejeri Poul J. Pedersen, Mejeriforeningens direktør Jørgen Hald Christensen og Arlas chef i Danmark Peter Giørtz-Carlsen.Øko-yoghurt rammes hårdt af sukkerafgift
22. feb 2012
Regeringen vil hæve afgiften på sukkerholdige varer som syltede agurker og yoghurt fra 2013. Hvis det bliver gennemført, vil en fjerdedel af prisen på en liter øko-yoghurt være afgifter.

Fra venstre mod højre: John R. Kasich (Guvernør i Ohio), Peter Taksøe-Jensen (Dansk ambassadør), Lydia Mihalik (Borgmester i Findlay, OH), Robert Sprague (Repræsentant i Ohio), Ed Ingold (Kommissær i Hancock County)Ambassadør, guvernør og borgmester til foderåbning i USA
22. feb 2012
Det var fornemme folk, der klippede snoren til Hamlet Proteins nye foderfabrik i Findlay Ohio fredag 27. januar. Borgmesteren i Findlay og de folkevalgte i Hancock County udnævnte dagen til ”Hamlet-protein dag”.


Diplom og pris blev overrakt til formand og næstformand i virksomhedens samarbejdsudvalg, hhv. mejerichef Jan Vraa Mikkelsen og fællestillidsrepræsentant Carsten Hjorth under overværelse af stort set alle medarbejdere.Esbjerg Mejeri er bedst til samarbejde
22. feb 2012
Klare retningslinier for efteruddannelse, seniorpolitik, dødsfald, afskedigelser, sygefravær og jubilæer udløste mandag samarbejdsprisen til Esbjerg Mejeri.

Tulip hædret af Domino's
21. feb 2012
Det er vindermentaliteten hos Tulip, der har fået den verdensomspændende pizzagigant Domino’s til at give selskabet en pris.

”Det er noget nyt og lidt pudsigt, at man på tværs af to landegrænser har taget hinanden i hånden og besluttet sig for, at begge parter har en aktie i den særlige honning, og det derfor skal have et oprindelsesmærke, så man kan se, hvilken region det kommer fra,” forklarer Susanne Kofoed, som er chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer.Grænseløs honning på vej
20. feb 2012
EU har netop givet tilsagn om et oprindelsesmærke, der krydser landegrænsen mellem Polen og Litauen. I Danmark er der et stort uudnyttet potentiale for at brande os på madens oprindelse.

Et nyt forskningsprojekt vil forkorte farende og diegivende søers ophold i farebokse fra 28 dage til 3-5 dage Mere frihed til de danske søer
17. feb 2012
Et nyt forskningsprojekt skal udvikle et stisystem, der giver mere bevægelsesfrihed til farende og diegivende søer. Systemet vil gavne både soen, de nyfødte pattegrise og i sidste ende landmanden.

Forskere fra Aalborg Universitet vil undersøge sammenhængen mellem en fuldkornsrig kost og elevers koncentrationsevne i skolen.Kan fuldkorn holde elever på skolebænken?
17. feb 2012
Kan en skål havregryn til morgen og en skive rugbrød til middag få erhvervsskoleeleverne til at passe deres skolegang? Morgenmadsklubben vil gøre forsøget.

. I går vandt Iben Büchert, der ejer firmaet Mill & Mortar, prisen for Dansker laver økologiens bedste nye produkt
17. feb 2012
Det var drømmen om eksotiske rejser og lækker mad samt fire et halvt års mere praktisk end festklædt dagligdag, der ledte til en fornem prisoverrækkelse til danske Mill & Mortar.

Ny fastelavnsbolle med fuldkorn giver bedre energi
16. feb 2012
Fastelavn venter om hjørnet og dermed også de traditionelle fastelavnsboller. En ny opskrift fra VoresMad.dk indeholder fuldkorn og mætter dermed bedre, når børnene igen skal have energi efter at have slået katten af tønden.

Frisk som havørnene
16. feb 2012
Søndag den 19. februar er ørnens dag, hvor man på 21 udvalgte steder i Danmark kan få vejledning i at spotte ørne. Spor i Landskabet guider til ture, der falder sammen med to af ørnespotter-stederne.

Læs mere