18. jul 2011
En stribe landmænd er blevet interviewet i en undersøgelse om udvikling af landdistrikter og fremhæver vigtigheden af godt naboskab.
15. jul 2011
Såvel KU Life, som Aarhus Universitet og DTU oplever stigende ansøgertal til jordbrugs-, fødevare- og miljøuddannelser. Tendensen afspejler en stigende opmærksomhed på globale problemstillinger, mener forskningschef hos Landbrug & Fødevarer.
14. jul 2011
VFL, Aarhus Universitet og Agrotech rådgiver et universitet i Kenya i deres forsøg på at få tildelt et forskningsprojekt, som skal innovere afrikansk landbrug.
13. jul 2011
Fødevareminister Henrik Høegh besøgte i dag en Madskole i Rødby og var begejstret for, hvad han så. Han ser madskolerne, som en del af løsningen for fremtidens fødevareudfordringer.
13. jul 2011
Sommeren byder på i alt otte muligheder for besøg hos danske økologiske landmænd, hvor man kan blive klogere på økologisk produktion og smage økologisk mad.
13. jul 2011
Lidt over 40 procent af danske landmænd har ifølge en rundspørge adgang til internet via mobilen. Det er mere end den gennemsnitlige dansker.
12. jul 2011
Det handler ifølge ny ph.d. om fordelene ved at spise sundt og ikke ulemperne ved at undlade, hvis man mest effektivt vil ændre sine spisevaner.
12. jul 2011
Er der mange kinesere i København, betyder det med stor sandsynlighed, at der er pelsauktion i byen. Ko-penhagen Furs fem årlige pelsauktioner genererer nemlig 20 procent af de kinesiske overnatninger i Køben-havn.
11. jul 2011
Danske Planteskoler har afsat penge til et projekt, hvor menigmand får lov at udpege nye grønne områder i Danmark. Midlerne er begrænsede, men ifølge projektansvarlig er grundtanken bag det vigtigste.
11. jul 2011
2010 blev endnu et rekordår for melonsalget herhjemme. Det skyldes øget fokus på sundhed, vurderer forbrugerekspert.