Italiens svinebønder demonstrerer

3 ud af 4 skinker, der sælges i Italien, er af udenlandsk oprindelse. 3 ud af 4 skinker, der sælges i Italien, er af udenlandsk oprindelse. (Foto: Colourbox)
29. jul 2011 kl. 09:52 af Felix B. Stark

Flere tusind italienske svinebønder har demonstreret foran børsen i Milano. Nu har regeringen indkaldt til krisemøde for svinesektoren.

I dag fredag afholder den italienske landbrugsminister Saverio Romano et ”tavolo” (krisemøde) om situationen i den italienske svinesektor. Det sker på baggrund af demonstrationer og henvendelser fra to konkurrerende italienske landbrugsorganisationer Coldiretti og Confagricoltura, som begge har påpeget, at der er reel risiko for, at de italienske svineproducenter ikke kan overleve.
”Ifølge Coldiretti berøves producenterne deres rimelige andel af udbyttet. De henviser til, at prisen på svinekød stiger med 500 pct. i kæden fra jord til bord, og af den endelige salgspris får producenten kun 15,5 pct., mens 48,5 pct. ender i distibutionsleddene, siger den danske statskonsulent i Italien, Søren Skafte.

Importeret kød
Coldiretti påpeger også, at sektoren er truet af international spekulation på råvaremarkederne, der har øget foderomkostningerne med 17 pct. Samtidig påpeger formanden for organisationen, Sergio Marini, at 3 ud af 4 skinker, der sælges i Italien, er af udenlandsk oprindelse.
”Organisationen oplyser, at der hvert år importeres 62 millioner skinker til Italien, som i forskellige grader af tilberedning afsættes som "Made in Italy". De mener, at den nationale lovgivning om oprindelsesmærkning, der enstemmigt blev godkendt af det italienske parlament tidligere på året, bør gennemføres uanset EU-Kommissionens forbehold,” siger Søren Skafte.

Arbejdspladser truet
Ifølge Coldiretti beskæftiger den italienske svinekødssektor omkring 120.000 mennesker i opdræt, slagtning, forarbejdning og distribution, og det er, ifølge Søren Skafte, det, der nu får regeringen til at indkalde til ”tavolo”.
”Men det skal bemærkes, at den italienske forarbejdningsindustri, i hvert fald den del, der fremstiller ikke certificerede ”Made in Italy”-kødprodukter, er helt afhængig af råvarer importeret fra udlandet. Disse støtter ikke kravet om konsekvent oprindelsesmærkning, og det er derfor svært at spå om udfaldet af mødet i dag, siger Søren Skafte.

Læs også: Asien svælger i frosset dansk svinekød

Fakta

italienernes svinekød
Italienerne indtager i gennemsnit 37,2 kg fersk eller forarbejdet svinekød om året. I Italien produceres der årligt knap 13 millioner slagtesvin. Langt hovedparten – knap 12 millioner svin - af de slagtede svin er tunge svin (grasso) på 160 – 180 kg.
Der importeres årligt 893.000 tons fersk svinekød, hvoraf Danmark leverer knap 110.000 tons til en værdi af 1,5 mia. kr.
Kilde: Den danske statskonsulent i Italien.

Seneste nyt