Uge 31

Brødrene Price danner svinemode
05. aug 2011
Udsendelse med Brødrene Price har skabt en rasende efterspørgsel hos Danish Crown på italiensk flæskesteg. Et ton om ugen langer slagteriet over disken til foodservice.

Danskerne elsker hakket oksekød
04. aug 2011
Ny undersøgelse viser, at danskerne vælger hakket kød, når der skal oksekød på bordet.

Discountbutikker holder fast i forbrugerne
03. aug 2011
Under finanskrisen er danskerne for alvor begyndt at handle i discountbutikker, og der er intet, der tyder på, at de går tilbage til supermarkedet og købmanden.

Kølige køer giver den bedste mælk
03. aug 2011
Undersøgelser viser, at høje temperaturer i staldene giver køer varmestress. Køerne kan tabe op til 50 kilo på 10 dage. De danske landmænd har været gode til at installere ventilation i staldene, men hvis det er for varmt, kan løsningen være et koldt brusebad.

SF's vælgere dyrker mest sex i naturen
02. aug 2011
Ny undersøgelse om danskernes forhold til naturen viser, at SF's vælgere dyrker mest sex i det fri. Venstres skraber bunden.

Verden vil spise flest kyllinger
02. aug 2011
Kylling vil i fremtiden være den type kød, der vil blive spist mest af på verdensplan, forudser OECD. Det skyldes bl.a. øget velstand og religion.

Amerikansk pulver til kinesiske babyer
01. aug 2011
Med 20 mio. nyfødte kinesere om året er amerikansk mælkepulver på vej ind på et ekspansivt kinesisk marked.

Forbrugerne vil vide, hvem der har produceret maden
01. aug 2011

Selvom forbrugerne gerne vil vide, hvem der har produceret den mad, de køber, vælger de alligevel de varer, som er mest vanskelige at gennemskue, viser ny undersøgelse.

Unge vil studere fødevarer og miljø
01. aug 2011
Rekord mange nye studerende på jordbrugs-, fødevare- og miljøuddannelserne er tegn på, at de unge tror på en karriere, hvor de vil være med til at løse nogle af fremtidens store globale udfordringer som klima og sult.