Indere vil købe dansk mælkeviden
Indien er verdens største producent af mælk med en produktion på 120 mio. tons årligt.
(Foto: Colourbox)
En voksende indisk middelklasse vil få efterspørgslen på mælk til at stige kraftigt, og den danske ambassade får løbende henvendelser fra indiske virksomheder, der vil købe gode danske råd.
I Indien ventes antallet af husstande med en årlig indkomst på over 20.000 dollar at vokse med 76 mio. frem til 2020. Det vil betyde en voldsomt øget efterspørgsel på mælk og mejeriprodukter, og selv om Indien er verdens største producent af mælk med en produktion på 120 mio. tons årligt, er der hårdt brug for en modernisering hos både producenter og mejerier.
Det mærker man på den danske ambassade i New Delhi, der løbende får henvendelser fra indiske firmaer, der ønsker at etablere storskala mælkeproduktion i Indien.
”I Indien er Danmark i høj grad kendt for mejeriproduktion, og Virksomhederne ønsker virkelig at etablere moderne ”mønstermælkeproduktion. Derfor henvender de sig til den danske ambassade for at få rådgivning til etablering og til at køre en produktion i gang, så de får størst muligt afkast af det,” fortæller statskonsulent ved ambassaden Paolo Drostby.
Samarbejde med Videncentret
Paolo Drostby er i øjeblikket i Danmark, hvor han er i dialog med Videncentret for Landbrug om at være med til at hjælpe de indiske virksomheder. Leder af Videncentrets internationale afdeling, Torben Huus-Bruun ser det som en meget spændende rådgivningsopgave, at kunne bidrage til udviklingen af indiske virksomheders mælkeproduktion.
”Der er uden tvivl spændende perspektiver i det her i forhold til eksport af både dansk knowhow og teknologi,” fortæller Torben Huus-Bruun.
Han vil nu, i samarbejde med centrets kvægafdeling, gå i gang med at se på, hvordan opgaven bedst kan løses, og hvilke danske firmaer der i givet fald skal inddrages.
Læs også: Indien åbner (måske) for udenlandske supermarkeder