Fødevarer blev billigere i august

(Foto: Dansk Supermarked)
12. sep 2011 kl. 15:21 af Felix B. Stark

Fødevarepriserne er steget med 2,2 pct. siden sidste år. Men priserne faldt en smule i august i forhold til juli.

Det er blevet 2,6 pct. dyrere at være dansker fra august sidste år til august i år. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik, og det er fortsat de høje energipriser, som holder inflationen oppe.

”Det seneste års prisstigninger på energi og fødevarer betyder, at en familie med børn i gennemsnit skal betale 4.200 kr. mere for varme, benzin og el om året, mens de skal betale 1.700 kr. mere om året for fødevarer.” udtaler cheføkonom i Landbrug & Fødevarer, Leif Nielsen.

Mad blev billigere
Fødevarepriserne steg med 2,2 pct. i forholdt til sidste år, mens de fra juli til august blev 0,2 pct. billigere. Ifølge cheføkonom Leif Nielsen hænger det sammen med, at udviklingen i råvarepriserne til fødevareindustrien de seneste måneder generelt er stagneret.
”Udviklingen i fødevarepriserne har ligget rimelig fast på det nuværende niveau i et stykke tid, men de lave lagre på verdensplan og en høj efterspørgsel i Asien vil fremover være med til at fastholde et pres på råvarepriserne, som også kan få betydning for de danske forbrugere,” udtaler cheføkonom i Landbrug & Fødevarer, Leif Nielsen.

Seneste nyt