Uruguays oksekødeksport i frit fald
Den uruguayanske oksekødsekport er under hårdt pres af den lave dollarkurs
(Foto: Colourbox)
En lav amerikansk dollarkurs har været med til at sænke Uruguays eksport af oksekød med godt 30.000 tons på et år, selv om nabolandene og Kina har købt væsentligt mere, end de plejer.
Sydamerikansk oksekød er ude i verden kendt for sin særlige fine kvalitet. Men det er åbenbart ikke altid ensbetydende med, at det også er let at komme af med. Ifølge det uruguayanske landbrugsministerium er landets samlede eksport af fersk, kølet og frosset oksekød på et år faldet med ca. 20 pct. fra 171.500 tons i 2010 til 141.883 tons i 2011.
”Det er et voldsomt fald, og jeg tror, det i første omgang hænger sammen med den lave amerikanske dollarkurs, som gør det amerikanske oksekød billigere for de lande, der plejer at købe uruguayansk oksekød,” siger chefkonsulent i erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer, Ole Meland.
Midt i de dårlige tal peger han peger dog også på nogle få positive takter. Uruguays nabolande Venezuela og Brasilien har modsat stort set alle andre lande, som Uruguay eksporterer til, faktisk aftaget over 30 pct. mere i 2011, end de gjorde i 2010.
”Venezuela og Brasilien oplever voksende middelklasser, der i stigende grad efterspørger oksekød. Den samme tendens ser man også med Kina, som har købt 20 pct. mere uruguayansk kød, end de plejer,” siger Ole Meland.