Uge 40
07. okt 2011
Salget af økoæg buldrer derudaf og i det første halvår af 2011 har butikkerne solgt 4,2 millioner kg økoæg. Det er en fremgang på 13 pct. i forhold til 2010 og en ny rekord for æg med det eftertragtede, røde økomærke.
07. okt 2011
Pig City har i dag vundet FDBs Grønne innovationspris for deres projekt, som forener en grisebedrift med et gartneri. Skaberne bag håber at kunne realisere projektet om et år.
07. okt 2011
Et dansk forskningsprojekt vil bane vejen for kræftforebyggende piller med hjælp fra broccoli. Der findes nemlig et særligt stof i broccoli og kål, der, i visse tilfælde nedsætter risikoen for kræft med op til 50 pct.
07. okt 2011
Over de sidste ti år er mængden af importerede agurker til det danske marked næsten fordoblet, så danskerne nu spiser 5,5 kilo udenlandsk agurk årligt.
06. okt 2011
Massive valutaudsving og en voksende middelklasse med præference for nationalt oksekød har på bare et år sænket den brasilianske oksekødseksport med over 100.000 tons. Nu er den ikke længere verdens største.
04. okt 2011
Over 100.000 børn og unge deltog i sidste uges Dansk Naturvidenskabsfestival rundt om i landet. Landbrug & Fødevarers bioenergiudstilling i Zoo var blandt de velbesøgte arrangementer.
04. okt 2011
Det har kedelige konsekvenser, når der kastes brød ud til fuglelivet i Københavns søer. Der er nemlig lige så mange næringsstoffer i et kilo tørt franskbrød som i 750 liter kloakvand. Det giver gode vækstbetingelser for alger.
04. okt 2011
Sverige og Finland er i øjeblikket ramt en smørmangel, som ikke forventes at forsvinde i de nærmeste uger.
03. okt 2011
To unge brødre er i gang med at bygge en på flere måder usædvanlig kvægstald i Hanning ved Skjern. Løsdriftsstalden til 400 malkekøer er den første, der etableres med et indbygget luftrensningssystem, som forventes at fjerne op til 90 procent af ammoniakudledningen.