Eksportkrise for brasiliansk oksekød
over 100.000 tons oksekød er den brasilianske eksport gået ned på bare et år
(Foto: Colourbox)
Massive valutaudsving og en voksende middelklasse med præference for nationalt oksekød har på bare et år sænket den brasilianske oksekødseksport med over 100.000 tons. Nu er den ikke længere verdens største.
På et år er den brasilianske eksport af oksekød faldet med over 20 pct. eller med mere end 100.000 tons fra 684.273 tons i 2010 til 535.728 tons i 2011. Det oplyser den brasilianske oksekødsorganisation Abiec. Udviklingen skyldes ifølge chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer, Ole Meland, at det for de brasilianske bønder i stedet for korn og græs til kvægfoder bedre kan betale sig at dyrke soja, som de kan høste fem gange på et år. Men også en tiltagende kødsult i den brasilianske befolkning spiller ind på den historiske eksportnedgang.
”Brasilien, som nu er verdens anden største eksportør af oksekød næst efter Australien, oplever i disse år, at deres middelklasse i takt med den økonomiske udvikling stiger, og det betyder, at de f.eks. udskifter fjerkræ med oksekød, fordi de ganske enkelt har fået råd til det,” siger Ole Meland.
Læs også Uruguays oksekødseksport i frit fald
Godt for Danmark
Men også massive valutaudsving har sin andel i nedgangen.
”Selvom den brasilianske valuta her på det allerseneste faktisk har oplevet et fald, er den over det sidste år steget med næsten 20 pct., og derfor har det for f.eks. Rusland, som er en stor importør af oksekød, bedre kunne betale sig at handle med Euro-lande og nationer, hvis kurser følger Euroen som Danmark, fordi kødet er billigere der,” siger Ole Meland.
Han påpeger dog, at tyveprocents faldet ikke nødvendigvis er dårligt for den brasilianske økonomi.
”Traditionelt er afregningspriserne højere på hjemmemarkeder, fordi man ikke har specielt store leveringsomkostninger, og de fleste forbrugere vil som regel også have præferencer for nationalt kød, så på bundlinjen behøver det ikke nødvendigvis at være dårligt,” fortæller Ole Meland.
Læs også Indonesien søger levende kvæg