Food & Culture indstillet til Cavlingpris
Food & Culture er blevet indstillet til en cavling.
(Foto: e-types)
Fem journalister fra fem forskellige medier har indstillet magasinet Food & Culture til landets fornemste journalistiske pris – Cavlingprisen.
”Månedsmagasinet Food & Culture har med en balanceret og nuanceret tilgang til fødevareerhvervet bidraget væsentligt til en begyndende forandring af denne tilgang til erhvervet. Det er blandt andet sket ved, at bladets journalister uden berøringsangst har grebet fat i erhvervets ømme tæer og behandlet dem sagligt og troværdigt med inddragelse af såvel erhvervets kritikere som sagkundskaben.”
Sådan står der i den indstilling til Cavlingprisen, som fem journalister fra henholdsvis Ekstra Bladet, Jyllands-Posten, DR, Lokalavisen Skanderborg og B.T. har indsendt til Cavling-komiteen.
Der er ikke tradition for fagblade i Cavling-sammenhæng, og prisen gives oftest for kulegravende journalistik. Men fagbladet Journalisten har for nylig på lederplads fremhævet, at prisens fundats også giver mulighed for at give en Cavling for branding og redaktør Felix Stark mener, det kan give god mening.
”Jeg er som journalist meget stolt af det, vi laver. Historierne er gravet frem efter journalistiske kriterier og med det ekstra lag af besværligheder, det giver at skrive kritisk i eget hus, og jeg synes klart, vi har rykket noget både indenfor erhvervet og udenfor. Og så synes jeg også, Landbrug & Fødevarer fortjener ros for at give os plads til at skrive et blad, som rykker mere end magasiner fra mange andre erhvervsorganisationer,” siger Felix Bekkersgaard Stark.
Blandt de historier, indstillerne har fremhævet, er blandt andre historier om tyrekalveaflivninger og slagmærker på svin.