Økologieksporten er tredoblet
Den danske eksport af økologiske fødevarer er tredoblet fra 2006 til 2010. Men selvom eksporten er rekordhøj, så importerer vi stadigt flere økologiske varer.
Danmark sælger flere økologiske produkter til udlandet end nogensinde før, og eksporten er tredoblet til 857 mio. kr. fra 2006 til 2010. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er især frugt og grønt, der sammen med æg og mejeriprodukter, udgør størstedelen af den danske øko-eksport. Men på trods af den positive udvikling for eksporten, så importerer Danmark også stadigt flere økologiske produkter. I 2010 importerede Danmark økologiske fødevarer for over 1,2 mia. kr., hvilket er en fordobling på bare fire år.
”Det skyldes økologiens popularitet hos danskerne, der har bevirket, at importen atter steg i 2010. Det er især frugt og grønt fra Italien og Sydamerika, som forbrugeren køber i stor stil. Samtidig er importen af foderstoffer, sukker og melasse steget kraftigt, hvilket er en følge af prisudviklingen på de europæiske kornmarkeder i 2010,” siger Kirsten Lund Jensen, Økologichef i Landbrug & Fødevarer.
Læs også: Økoæg klækker ny rekord
Tyskland er vigtigste marked
Danmark sælger hovedsageligt til Tyskland, der aftager 44 pct. af den økologiske eksport, mens vores svenske naboer aftager 19 pct. Og ifølge Kirsten Lund Jensen er Tyskland et afgørende marked, hvis Danmarks skal øge eksporten yderligere.
”Det er meget positivt, at vores eksport har fortsat den jævne udvikling i de seneste år - især det tyske marked har været vigtigt og i særdeleshed for mejerierne. Vi forventer, at regeringens initiativer for en økologisk eksportstrategi, og de afsatte midler på finansloven vil gøre, at vi kan rykke yderligere på eksporten de kommende år. Det er dog samtidig vigtigt, at virksomhedernes konkurrenceevne ikke svækkes, da der er hård konkurrence på bl.a. det tyske marked,” siger økologichefen.
Se også: Flere danskere køber økologiske ænder
Mejerierne er lokomotivet
De danske mejerier eksporterede i 2010 økologiske mejeriprodukter for i alt 416 mio. kr., hvilket er en fremgang på 47 mio. kr. i forhold til året før - svarende til 13 pct. Det svarer til 49 pct. af den samlede danske økologieksport, og dermed er mejerierne fortsat det store lokomotiv i den danske økologieksport.
”Den økologiske mejerieksport drives af en gunstig udvikling for mælk, fløde og andre mælkeprodukter, idet det meste af fremgangen er sket i denne kategori. Økologiske oste har også oplevet en mindre fremgang på 5 mio kr., og det er især Tyskland og i mindre grad Holland, som mælken eksporteres til, oplyser Kirsten Lund Jensen.