"Bier ingen adgang"
(Foto: Colourbox)
Pollen i honning er en ingrediens og ikke en naturlig bestanddel. Derfor må bierne ikke hente pollen fra genmodificerede planter, der ikke er godkendt til fødevarer.
Hvis bier kunne læse og var autoritetstro, kunne man løse problemet med et skilt med teksten ”bier ingen adgang.” For nemheds skyld kunne man sætte det ved alle marker med GMO-planter, for dem skal bier helst holde sig fra, når de samler ind til honning. Især hvis det er planter, der ikke er godkendte til fødevarer.
Men så nemt er det desværre ikke. En ny dom fra EU-domstolen slår nemlig fast, at pollen skal betragtes som en ingrediens i honning og ikke en fast bestanddel. Det betyder, at pollen, som kun udgør omtrent en pct. af honning, højest må indeholde 0,9 pct. pollen fra genmodificerede afgrøder, hvis den ikke skal mærkes.
”Hvis mere end 0,9 pct. kommer fra afgrøder, der er godkendt til fødevareforbrug, skal honningen altså mærkes som GMO-holdig. Og hvis pollenet kommer fra en afgrøde, der ikke er godkendt som fødevare, må den slet ikke sælges i EU,” forklarer Svend Pedersen fra NaturErhvervstyrelsen.
Lettede biavlere
I Dansk Biavlerforening går direktør Steen Fogde endnu videre i sin tolkning af dommen.
”Dommen betyder, at man skal mærke sin honning som GMO-vare, hvis den har bare et minimum af GMO i sig. Og eftersom GMO-varer er usælgelige på det europæiske marked, betyder det reelt et forbud mod GMO i honning. Derfor håber vi også på, at genmodificerede planter bliver helt forbudt i EU,” siger Steen Fogde og tilføjer:
”GMO afgrøder umuliggør reelt biavl i et meget stort område, idet bierne flyver op til flere kilometer fra bistadet for at samle både nektar og pollen. Det betyder, at blot 100 kvadratmeter med en GMO afgrøde umuliggør honningproduktion i så stort et område som knap 30 km2, fordi sikkerhedsafstanden for bierne er sat til en radius på tre kilometer fra GMO afgrøder.”
Påvirker måske importen
Han mener, at afgørelsen fra EU beskytter forbrugerne, så de ved præcist, hvad der er i den mad, de køber, og afgørelsen kan da også komme til at påvirke den store import af honning fra især Sydamerika, hvor der bliver dyrket GMO-afgrøder, som endnu ikke er godkendt til fødevarer i EU.
”Hvis vi ikke længere må importere honning fra for eksempel Sydamerika, eller hvis den skal mærkes som GMO-vare, så kan det betyde, at den danskproducerede honning vil kunne sælges til bedre priser. Og der vil være basis for, at honningproduktionen vil vokse. Der er plads til flere bier, og så kan der komme flere biavlere, hvilket kan betyde bedre beskæftigelse og økonomi,” mener Steen Fogde.