17. feb 2012
Et nyt forskningsprojekt skal udvikle et stisystem, der giver mere bevægelsesfrihed til farende og diegivende søer. Systemet vil gavne både soen, de nyfødte pattegrise og i sidste ende landmanden.
17. feb 2012
Kan en skål havregryn til morgen og en skive rugbrød til middag få erhvervsskoleeleverne til at passe deres skolegang? Morgenmadsklubben vil gøre forsøget.
17. feb 2012
Det var drømmen om eksotiske rejser og lækker mad samt fire et halvt års mere praktisk end festklædt dagligdag, der ledte til en fornem prisoverrækkelse til danske Mill & Mortar.
16. feb 2012
Fastelavn venter om hjørnet og dermed også de traditionelle fastelavnsboller. En ny opskrift fra VoresMad.dk indeholder fuldkorn og mætter dermed bedre, når børnene igen skal have energi efter at have slået katten af tønden.
16. feb 2012
Søndag den 19. februar er ørnens dag, hvor man på 21 udvalgte steder i Danmark kan få vejledning i at spotte ørne. Spor i Landskabet guider til ture, der falder sammen med to af ørnespotter-stederne.
16. feb 2012
Et forskerhold er ved at lægge sidste hånd på værket til en iPad-app, hvor man skal samarbejde med grise i et spil.
16. feb 2012
Europæiske og amerikanske malkekøer har været ekstra produktive i 2011, viser nye tal. Europæerne må slå bremsen i for at undgå superafgifter, mens amerikanerne øger eksporten.
16. feb 2012
Et forskningsprojekt bruger sygehusenes røntgenudstyr til at tage 3D-billeder af voksende planter. Billederne kan give bedre forståelse for, hvordan planter reagerer på f.eks. tørke og jordens tæthed.
15. feb 2012
Armene er højt i vejret på den danske stand på verdens største messe for økologi, efter besøg fra EUs landbrugskommissær og den amerikanske vicelandbrugsminister. Besøget er en anerkendelse af Danmarks førerposition på økologien.
14. feb 2012
En baconsandwich er det, briterne elsker mest ved Storbritannien. Dronningen må nøjes med en beskeden 15. plads, mens ”cheese rolling” kommer ind som nummer 50.
14. feb 2012
Det globale marked for økologi vokser stadig på trods af finanskrisen, viser en ny international rapport.
14. feb 2012
Hver dansker drak 19 liter øl mindre i 2010 end i 2003, og forbruget vil falde yderligere syv pct. de næste fem år, viser ny analyse fra Landbrug & Fødevarer. Den bedste vej til overlevelse er kvalitet, lyder det fra både cheføkonom og mikrobryggeri.
14. feb 2012
Mange økologiske varenumre er ifølge Rema 1000 årsag til discountbutikkens øko-vækst på 22 pct. Discountbutikkernes økosatsning bliver vel modtaget af danske økologer, som også tror på fortsat vækst.
13. feb 2012
Indien er valgt som årets BioFach-land på verdens førende bio-messe, der finder sted i Tyskland i denne uge. Indien selv stiller talstærkt op for at udnytte muligheden for at brande sig, men også set med danske eksportøjne er landet interessant.
13. feb 2012
Tulip Bacon har spurgt danskerne, hvor langt de vil gå for at vinde ti kg. bacon. Over hundrede bud er allerede kommet. Blandt andet er der nogle, der vil tatovere en stregkode fra en pakke bacon på kroppen, hvis de vinder.
13. feb 2012
Minksalget ser igen ud til at sætte ny salgsrekord, og på Kopenhagen Furs februar-auktion lykkedes det at sælge minkskind for 1 mia. kr. på en enkelt dag.
13. feb 2012
Et billede af en landmands undskyldning har spredt sig som en steppebrand på Facebook. På 17 dage er billedet blevet delt over 2.500 gange og set af op imod en million mennesker.
13. feb 2012
Fødevareminister Mette Gjerskov (S) svarer på kritikken fra en række fødevarenetværk, der mener, at nye regler gør det sværere at drive virksomhed. Ifølge ministeren er reglerne kun et begrænset problem.