Kender du typen?
22. mar 2010
Vores køleskab fortæller ofte en anden sandhed end den, vi selv afslører i undersøgelser og interview. Uden at rødme påstår vi rask væk, at vi vil betale en merpris for stort set hvad som helst, selv om vi konsekvent vælger den billigste vare, når vi står i suoermarkedet. Denne uges tema handler om, hvordan forskellige grupper af forbrugere opfører sig.
Ud fra en traditionel spørgeskemaundersøgelse vil man kunne se, at de fleste danskere med jævne mellemrum spiser frikadeller med sovs og kartofler til middag. Men hvis man skal kende den dybere sandhed om danskernes madvaner, skal man åbne deres køleskab.
Næsten halvdelen af alle danskere kan godt finde på at erstatte den varme aftensmad med rugbrød og pålæg. En relativ sund trend, mener kostvaneforsker.
Færdigretten har fundet vej til danskernes middagsbord. En grundig analyse af danskerens madvaner afslører tendensen.
Den danske ungdom er glad for mad, men knap så glad for at stå i køkkenet. Derfor spiser de unge mere take-away og besøger oftere caféer og restauranter end resten af danskerne.