Mad i litteraturen

01. mar 2010

Denne uges tema fører ind i bøgernes verden, hvor man kan få stillet sin appetit, uden kalorierne giver synlige sidedeller.

Fortællinger om ædegilder og hårdt arbejde
Landbruget og maden spiller væsentlige roller i litteraturen. Det er i romanens verden, man finder historien om sin
fortid på landet. Og det er også her, man opdager, hvor meget mennesker er styret af appetit.

Ud med ´slank´ og ind med ´sund´
De sidste fem år har danskerne sagt farvel til bøger om slankekure og budt bøger om helse og sunde livsstilsændringer hjerteligt velkomne.

Farvel til det gamle landbrug
Da det klassiske danske landbrug gik i opløsning, var forfatter Jens Smærup Sørensen selv til stede. Han kunne ikke vente med at komme af med ’det gamle lort’.

Ædedolke hylder stadig Gustav Wied
’De Danske Ædedolke’ fra Gustav Wieds over hundrede år gamle bog ’Livsens ondskab’ inspirerer stadig danske mænd til højtidelige foreninger og overdådige madorgier.

Kødædere i modvind
En ny bog af Jonathan Safran Foer har blotlagt den amerikanske kødindustri. Han opfordrer læseren til at vælge dyrevelfærd til.

Tema