Vi bruger cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Samfund & Forbrug » Hjemkundskab

"Gid her var en Justin Bieber tallerken"

På N. Zahles Seminarieskole nyder eleverne deres hjemkundskabstimer i skolens køkken. Selvom faget er et sjovt afbræk fra ligninger og essays, er undervisningen samtidig seriøs og teoretisk funderet.

01. mar 2012

Hjemkundskab

Hvis ikke folkeskolens hjemkundskabsundervisning kommer højere op på den politiske dagsorden, mener både forskere, lærere og fødevareproducenter, at en vital del af den danske kulturarv er i fare for...

01. mar 2012

Hvorfor er en stærk hjemkundskabsundervisning vigtig?

Det har ikke været muligt for redaktionen at finde vægtige modstandere af faget hjemkundskab. I stedet har vi spurgt et udvalg af meningsdannere og eksperter om, hvorfor en stærk...

01. mar 2012

Børn elsker madskolerne

Børn i 8-12 års-alderen lærer om mad og sundhed i skolernes ferier på de såkaldte Madskoler, der afvikles landet over. Skolernes succes er vokset år for år, men er nu i fare for at måtte dreje nøglen...

01. mar 2012

Hjemkundskab får mere plads i helhedsskolen

Undervisningsminister Christine Antorini (S) mener, at en sammenlægning af skole og fritidshjem vil skabe mere plads til hjemkundskab. Tværfaglige projekter kan også være en vej til bedre...

01. mar 2012